パン屋
築地の場外市場は魚だけではなくあらゆる食料品の揃う市場です。青果店の他にもお茶屋さんや精肉店などがあります。そして築地の場外市場にはパン屋さんが何軒かあります。
中でも有名なのは築地木村家ではないでしょうか。木村家は明治時代から続くお店です。一番のお勧め商品はケシあんぱんです。看板にも書いてあるあんぱんで、古くからある人気の商品になります。
あんぱんが看板商品ということもあって種類が豊富です。年間を通して２０種類近くのあんぱんが販売されています。
粒あんぱんや酒粕練乳あんぱん、カフェオレあんぱん、栗あんぱんなどがあります。薄い皮にぎっしりと詰まった餡が特徴のあんぱんになっています。
お土産にはあんぱんオールスターズというセットがあります。７種類のあんぱんが入っており、色んな味が楽しめます。
もちろんあんぱん以外にもサンドウィッチや惣菜パンなども種類が豊富です。木村家にはイートインスペースがあるため、一息つくこともできます。
また最近築地に新しいパン屋ができています。場外市場にあるル・パンというパン屋です。とても小さいお店ではありますが、あっという間に売切れてしまうそうです。
朝５時から開いているので、できるだけ早めに行くことをお勧めします。中でもクロワッサンは人気があります。サクサクの生地にチーズやチョコレートが入ったものがあります。商品の種類はそんなに多くありません。
どちらのお店も土日は休みなので注意しましょう。